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可以的 ， 可以用椰奶代替 。
【做椰絲小方塊不用淡奶油可以做嗎】原料：牛奶240g，淡奶油100g，吉利丁7、5g，細砂糖40g，干椰絲適量
1、慕斯圈用錫箔紙包起來或直接用保鮮盒 。
2、吉利丁用冷水泡2分鐘 。
3、小火加熱牛奶，周圍起小氣泡 。
4、加入吉利丁或魚膠粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g 。
5、倒入淡奶油或椰奶，攪拌均勻 。
6、過篩下奶糊到模子里，模子底下放個硬紙片拖起來放入冰箱冷藏4小時左右 。
7、脫模切塊，椰絲倒入錫箔紙上，放入牛奶小方 。
8、均勻的粘上椰絲 。

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