五花肉燉什么好吃


五花肉燉什么好吃

文章插圖
1、將五花肉切塊,在滾水中去血水 。
2、然后將肉放入鑄鐵鍋 , 加水至8分滿,加入生抽 。
3、然后加入料酒、腐乳、姜片、八角,煮沸后關中小火煮30分鐘 。
【五花肉燉什么好吃】4、然后加入小土豆,再接著煮20分鐘左右即可收水出鍋 。