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【新鮮金針花怎么做好吃 怎么做新鮮金針花】1、新鮮金針花1包，豬軟骨210g，紅蘿卜半根，鹽適量，姜絲適量 。
2、豬軟骨洗凈氽燙，紅蘿卜切塊后與豬軟骨一起放進電鍋，內外鍋皆3杯水 。
3、將新鮮金針花里的花蕊取出，就是黑黑的籽，記得取出后洗凈 。煮沸水，氽燙至軟 。
4、將金針花撈起備用 。電鍋跳起，燜5-10分鐘后再放入氽燙好的金針花，外鍋放入半杯水 。待電鍋跳起再燜5-10分鐘后調味 。
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