1、食材：紅豆100g、燕麥片50g、紅糖適量、煉乳少許、芒果1個 。
2、泡好的紅豆倒入鍋中，加足量清水 。
3、大火燒開后 ， 轉中小火煮1小時左右，煮至紅豆開花，趁熱加入紅糖，攪拌均勻 。
4、另起鍋加水，燒開后放入燕麥片 。
5、煮約10分鐘，至麥片軟熟 ， 撈出趁熱拌入煉乳 。
6、取一只甜品杯，放入一大勺紅豆沙，用勺背鋪勻 。
【奶香燕麥紅豆沙】7、加一勺奶香燕麥，同樣鋪勻，再加一勺紅豆沙，鋪勻后加芒果丁點綴即可 。
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