水燒開放入掛面一般要煮3到5分鐘會熟 。
【掛面一般要煮多久才會熟】煮掛面的方法：
鍋里放適量水，一般不超過二分之一 。開火燒水，水燒開后，放入面條 。用筷子把鍋里的面條散開，防止黏住 。開鍋以后倒一點涼水再煮 。再次開鍋的時候關火，悶1分鐘 。出鍋撈面 ， 放入碗中 。

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