1、可以做熬小黃魚 。
【小黃魚怎么做才香】2、需要準備一些新鮮小黃魚，生姜，紅尖椒，雞蛋，大料，大蒜，大蔥 ， 料酒，白糖，醋，醬油，鹽以及油，把小黃魚的內臟以及頭部去除清洗干凈，用白糖 ， 醋 ， 料酒 ， 醬油，鹽搭配在一起調成料汁，雞蛋打進碗中調好以后備用，然后用調好的雞蛋當作糊來用 ， 小黃魚裹上一層雞蛋，放到鍋里面煎到金黃就可以出鍋備用 ， 鍋里面加一些底油，把尖椒，大蔥 ， 姜，蒜放下去炒出香味，加入小黃魚以及調好的料汁，小火慢慢的熬煮入味以后就可以吃了 。
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