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1、原材料:新鮮的狗蝦二斤、鹽、八角一個、麻椒少量
2、狗蝦買來之后，用冷水清洗干凈 。
3、鍋內放少量水（水流量無需過多，平常用餐用的小盤子那一小碗得以），加一粒八角，幾顆麻椒 。
4、放進清洗的狗蝦，隨后根據自身的口感再加適當的鹽 。
5、用鐵鏟漸漸地的再鍋內滾動狗蝦，讓這么多的小東西在鍋內遇熱勻稱 。
6、當鍋內的蝦米音樂全身發紅的情況下，熄火 。
【狗蝦怎么吃 狗蝦如何吃】7、蝦米音樂連在鍋內的湯所有倒進盆里，讓蝦米音樂在料汁中腌制一個小時以上，徹底進味 。

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