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【米和面能放冰箱冷凍嗎 米面放冰箱冷凍可以嗎】1、米面不可以放冰箱冷凍 。
2、因為米面放冰箱會受潮會壞 。米面是溫州、湖南桃源丶安徽南部丶江西贛西和吉安永新一帶的小吃 。米面面皮厚薄均勻 ， 切條工整 ， 味道鮮美 。做法是：大米水磨成漿 ， 在圓簸箕上倒上米漿蕩勻成薄薄的一層蒸制成形 ， 刀切成絲 ， 入湯煮熟 。佐以精肉絲、香菇絲即可 。
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