材料：球溪河鰱魚750克、大蒜100克、泡辣椒15克、姜米5克、蔥花15克、醬油15毫升、料酒40毫升、醋10毫升、味精1克、精鹽3克、白糖15克、水豆粉5毫升、鮮湯250毫升、混合油1000毫升 。
【球溪河鰱魚做法大蒜鰱魚的做法】大蒜鰱魚具體做法如下：
1、選用球溪河鰱魚，除去內臟，洗干凈待用；
2、泡辣椒去蒂、去籽宰成細末，大蒜用油在鍋中爆炒后待用；
3、鍋置火上 ， 放油燒至八成熱，放入仔鰱魚炸緊皮時撈出瀝油；
4、油鍋在火上燒至六成熱 ， 放入大蒜、泡辣椒、姜炒勻；
5、油成紅色加入鮮湯，燒開之后，將仔鰱魚放入鍋中，放入白糖、醬油、料酒；
6、改用小火約5分鐘，放入味精，等大蒜變軟時 ， 輕輕撈起盛于盆中；
7、將鍋內燒魚的湯汁移至大火上，放入醋、蔥花、水豆粉，勾成滋汁，淋在鰱魚身上即可 。

• 快樂星球第二部演員表 快樂星球第二部演員表介紹
• 直球 直球式戀愛是什么意思
• 籃球動漫10大排行榜 籃球動漫2021
• 美職棒有什么球隊
• 說說打羽毛球的好處
• 離地球最近的行星排名 離地球最近的行星排名介紹
• 籃球初學者運球技巧
• 球的拼音是什么 球的拼音怎么拼寫
• 毛球泡芙的做法 毛球泡芙制作方法
• 繞桿運球動作要領