
文章插圖
1、主料:面粉適量、玉米面適量、牛奶適量、輔料:雞蛋一個、白糖適量、玉米油少量 。
2、玉米粉和面粉按照1:1的比例放入碗中 。
3、盛有玉米粉和面粉的碗中倒入適量白糖和打入一個雞蛋 。
4、倒入少量油 。
5、倒入適量的牛奶 。
6、一邊倒入牛奶 , 一邊用筷子攪拌 , 直到攪拌和酸奶狀態一樣的面糊 。
7、電餅鐺/平底鍋預熱 , 用勺子舀一勺攪拌好的面糊倒入電餅鐺/平底鍋內 。
【不用發面的玉米餅做法 不用發面的玉米餅的做法】8、等底面定型之后 , 用鏟子翻一個面 , 直到烙到兩面金黃 , 營養好吃的玉米餅就做好了 。
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