蝦米是淡水的好還是海水的好


蝦米是淡水的好還是海水的好

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【蝦米是淡水的好還是海水的好】1、淡水的蝦米比海水的好,因為海里面的有益的鈣鐵鋅硒都被海水的咸性所殺死 。咸的有特別的腥味的就是海水的,不咸只有腥味的就是淡水的;
2、蝦米是一種食材,主要是由毛蝦加工制成 。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39克蛋白質 。