煉乳煉奶有什么區別


煉乳煉奶有什么區別

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【煉乳煉奶有什么區別】煉乳煉奶沒什么區別,煉奶和煉乳一樣,是一種牛奶制品 , 用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料,它的特點是可貯存較長時間 。常是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分 , 濃縮至原體積25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖裝罐制成的 。煉乳太甜 , 必須加5-8倍的水來稀釋 。