文章插圖
1、豬肉皮上留有明顯毛的比較好辦,如不想煮熟就用鑷子拔,如可以煮熟就用水煮10分鐘再用鑷子拔 。
【拔豬毛最快的方法】2、豬肉皮上已經看不到毛但肉皮里還留有很硬的毛跟的,這是最難辦的,如果面積小就煮熟快爛了用鑷子往外摳 。
3、用松香、不用瀝青、就用火直接燒或者更準確些叫燎，根是去不掉了 。
4、燒完后用開水出一遍水，接著用其它的方法把烤糊的部分處理掉，用涼水拔一會兒再用開水出一遍水就可以了 。

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