青筍木耳肉片的做法


青筍木耳肉片的做法

文章插圖
1、青筍切成片,五花肉切成肉片,加入豆粉,青椒紅椒切成塊、大蔥切成段 , 待用 。
【青筍木耳肉片的做法】2、熱油鍋,放入姜蒜花椒、肉片爆炒至香味出來,加少許料酒、香辣醬,繼續翻炒 。
3、再加入青筍、紅椒青椒塊,繼續翻炒 。
4、最后放入泡發好的木耳,翻炒3分鐘左右,起鍋時 , 放少許老抽,裝盤 。