孜然包菜怎么做


孜然包菜怎么做

文章插圖
主料,圓白菜500克。
【孜然包菜怎么做】輔料,花生油適量,食鹽適量 , 甜面醬適量 , 孜然粉適量 。
孜然包菜的做法步驟:
1、將包菜洗干凈,撕碎 , 控水;
2、開火上鍋 , 加入足量的花生油;
3、待油溫適中,將包菜倒入不停得翻炒,翻炒到包菜變成透明狀;
4、翻炒2分鐘左右,加入少量的食鹽;
5、再撒入適量的孜然粉,繼續翻炒;
6、翻炒大約兩分鐘即可出鍋食用 。