蒜苗涼拌菜的做法


蒜苗涼拌菜的做法

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【蒜苗涼拌菜的做法】蒜苗涼拌菜的做法如下:一、材料蒜苗200克,清油適量,雞精適量,精鹽適量,美極鮮味汁適量,剁辣椒適量 。二、做法1、蒜苗掐頭去尾 。2、燒開清水,放少量清油、雞精,將蒜苗進行汆燙一分鐘 。3、撈出瀝干水,每根蒜苗用手撕成四半 。4、再依次加入精鹽、雞精、清油 。5、加入美極鮮味汁,拌勻即可 。