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1、大棗蘆丁雞湯 。食材：蘆丁雞五只、大紅棗、咸肉數片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥姜、麻油 。
2、蘆丁雞活殺處理干凈，切大塊，放入鍋內，加半鍋水，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘 。
【蘆丁雞怎么吃 蘆丁雞做法分享】3、放木耳、咸肉片、大紅棗，繼續煮至蘆丁雞熟軟 。加鹽、雞精調味，加蔥段，淋一勺麻油提香即可 。
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