文章插圖
1、鴿，白蘿卜，胡蘿卜，姜片，蔥絲，橙皮絲，各種調料，料酒 。
2、先將將鴿子去掉頭部、爪子，內臟洗凈切成塊 。
3、然后將鴿肉塊放入沸水中備用 。
4、然后把白蘿卜、胡蘿卜分別洗凈切成塊或者絲狀 。
5、最后燒一些清水，下入鴿肉旺火煲湯，再加入姜片、料酒、白蘿卜、胡蘿卜、橙皮煲大約40-50分鐘，放入各種調料，最后撒入蔥絲 。
【煲白蘿卜鴿子湯放什么材料 煲白蘿卜鴿子湯的用料以及做法】6、這樣一份香噴噴的白蘿卜鴿子湯就做完了，可以根據自己的口味來調整咸淡，適量放入味精 。
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