【脆筍甜蝦餃如何做】1、豬瘦肉400g、海蝦500g、鮮竹筍半個、芹菜適量、雞蛋一個、香菇8個、調味料適量、餃子皮 。
2、把蝦剝殼切段，豬肉剁碎，香菇、筍、芹菜切??，伴廀用{牧匣旌?，根據個人喜好加調味，我加了鹽、胡椒粉、孜然粉、沙茶粉、雞蛋 。
3、餃子皮可以自己做 ， 準備一點水 ， 包之前包餃子皮四周沾一點水，待會包的時候粘的比較緊 。
4、舀一勺餡 ， 然后自己創意花樣包起來 。
5、包好了上火蒸15分鐘，（也可以用盤子乘好再蒸）如果怕沾底就可以抹點油或鋪保鮮膜 。

• 春節吃餃子的來源和寓意
• 包餃子的最簡單的方法 怎么樣最簡單包餃子
• 煮餃子需要多長時間啊
• 香芹木耳餃子餡的做法
• 餃子的由來和名稱 餃子的名稱的來歷
• 過年為什么吃素的餃子
• 小牛肉餃子怎么做
• 肉末雞蛋餃子怎么做
• 香辣韭菜餃子的配料怎么做 如何做香辣韭菜餃子
• 彩色餃子皮怎么做 彩色餃子皮怎么做不變顏色