怎么做冷凍炸糕


怎么做冷凍炸糕

文章插圖
1、主料:面粉300克、紅糖50克3人份;輔料:油10毫升 。
2、做法:面粉加開水,用筷子攪拌均勻;等你手摸到面團溫了就可以,揉成面團 。
3、將面團揪成小劑子,用手捏成餅,最好是加入紅糖 , 然后放在面里,再包起來,用手按扁;
4、鍋里先放油,燒成六成熟 , 然后再放入糕點,改中火炸,等糕點鼓起來,再控油 。
【怎么做冷凍炸糕】5、吃不完可以冷凍起來,吃的時候拿出來化凍就可以 。