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雪糕造型蛋糕的做法

生活百科雪糕


雪糕造型蛋糕的做法

文章插圖
1、工具/原料：130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升攪打奶油 。
2、首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加熱融化 。
3、緊接著在碗里倒上250毫升的攪打奶油，打發，打發之后倒入融化的巧克力和牛奶攪拌均勻 。
4、緊接著把攪好的奶油裝入裱花袋中，擠進雪糕模具中，在中間放上一塊做好的蛋糕胚，再擠上奶油，用刮刀抹平 。
【雪糕造型蛋糕的做法】5、之后放入冰箱冷藏凝固凝固后脫模取出 ， 插上冰糕棍，用刀切開，再把做好的雪糕放入巧克力醬里面滾一圈，再撒上糖果碎就可以了 。