文章插圖
1、雞蛋兩個，蔥30克，鹽2克 。
2、首先先把蔥洗干凈，用剪刀將其剪碎，蔥白留出來 。
3、往碗里打兩個雞蛋，將蛋液打勻 。然后再加入兩克鹽，將鹽和蛋液充分攪拌 。
4、熱鍋，導入油10克左右，再將蔥白煸炒，緩緩導入蛋液 。
5、燒了1分鐘后，再倒入10毫升左右的水，讓水和雞蛋液充分融合 。
6、開小火，將鍋子拿起來，讓雞蛋液慢慢凝固，可以適當轉動鍋子 。
【如何做油燜蛋 油燜蛋做法介紹】7、將其翻面，燒1分鐘后，關火，蓋上蓋子燜5分鐘就可出鍋 。
- 大鍋燉肉如何做 大鍋燉肉的做法介紹
- 豬肉豆腐羹如何做 豬肉豆腐羹做法介紹
- 蒸韭菜如何做 蒸韭菜的做法介紹
- 生姜大棗粥如何做
- 破壁機如何做葡萄冰沙
- 辣炒沙蛤肉如何做 辣炒沙蛤肉好吃做法
- 監護權判給對方該如何應對
- 白菜火腿如何做 白菜火腿的做法介紹
- 車險折扣如何計算
- 芹菜炒肉如何做 芹菜炒肉簡單做法介紹