
文章插圖
1、西蘭花菜梗和紅蘿卜備用 。
2、將菜梗和紅蘿卜去皮 。
3、將蘿卜菜梗切斜刀厚片 。
4、用少許鹽腌漬 。
5、醬油 。
6、冰糖,香葉,八角,砂姜備用 。
7、醬油放小盆子用小火煮開,晾涼 。
8、將腌制好的菜梗,倒出多余的水份 。
9、將菜梗裝入容器中,把冰糖,八角,砂姜,香葉倒在菜梗上 。
10、將涼透的醬油倒在菜梗上 。
【生抽怎么泡菜好吃又簡單 生抽泡菜簡單做法】11、蓋實放陰涼處,十天可以食用 。
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