1、切好花菜，小貼士，徹底清洗花菜的時候可以用鹽水浸泡十分鐘 。
2、加入鹽 ， 辣椒粉，孜然粉和橄欖油，拌均勻，看個人口味可以適當調整各種調料 。
3、烤箱預熱5分鐘至250度，然后烤10分鐘 ， 打開再拌一下，避免烤糊 ， 然后再烤10分鐘，看不同烤箱的攻略，大家自己調整一下 。
4、烤好啦，剛剛好，不焦 ， 但是還是保持脆的口感，很好吃，由于只有加了一點油，熱量也不高 。
【香烤孜然花菜的做法】5、擺盤開吃 。
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