1、食材：雞翅400g ， 蒜蓉辣醬30g，蠔油10g，糖2g，孜然粉2g，鹽1g 。
【腌雞翅的配方】2、將雞翅洗干凈，然后用刀在雞翅的正反面劃上兩刀 。
3、倒入蒜蓉辣醬 。
4、再放入蠔油，糖，孜然粉放入雞翅中 ， 攪拌均勻，腌制2個小時 。
5、將腌制好的雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中 。
6、然后放入烤箱，用上下火200度的溫度，烤20分鐘就可以了 。
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