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1、包粽子的米拍泡五個小時最佳 , 泡太久煮出來的種子可能就會有點軟爛,影響口感 , 但是如果只泡個三四個小時的話就會導致糯米夾生 。用泡過的米來包粽子可以縮短煮種子的時間 。
【包粽子米要泡多久最佳】2、粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一 , 傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。
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