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如何做珍珠奶茶

生活百科如何


如何做珍珠奶茶

文章插圖
1、食材：木薯粉80g ， 黑糖15g ， 水55g，淡奶1/3杯，奶茶咖啡糖1包，紅茶包1個 。
2、小鍋加入水和黑糖煮沸 。
3、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速攪拌 。
4、捏成面團 。
5、取黃豆粒大小的面團搓成丸子 。
6、完成后，撒上木薯粉 。
7、鍋中加水，煮沸后下丸子 。
8、攪拌防止黏底 。
9、煮至呈透明狀浮起 。
10、撈起放入冰水中 。
【如何做珍珠奶茶】11、茶壺放進茶包倒進開水，加蓋泡五分鐘 。
12、杯子里倒入半杯泡好的茶水 。
13、倒入淡奶 。
14、加入珍珠 。
15、加入糖即可 。