1、主料：鹵肉100g 。
【鹵肉炒米飯如何做】2、調料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量、胡椒適量、雞蛋一顆 。
3、做法：
?。?）鹵肉切?。?蔥切細末，備用 。
?。?）雞蛋打散備用 。
?。?）鍋燒熱放冷油 ， 翻炒雞蛋 。
?。?）然后加入米飯繼續翻炒 。
?。?）然后加入適量生抽 。
?。?）放入鹵肉和蔥花繼續翻炒 。
?。?）最后調入鹽 ， 胡椒，翻炒均勻裝盤即可食用 。
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