1. 首頁 > 生活經驗 > >

芒果流心芝士蛋糕如何做 芒果流心芝士蛋糕的做法

知識經驗


芒果流心芝士蛋糕如何做 芒果流心芝士蛋糕的做法

文章插圖
歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。芒果流心芝士蛋糕的做法 ， 芒果流心芝士蛋糕如何做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【芒果流心芝士蛋糕如何做 芒果流心芝士蛋糕的做法】1、材料：蛋糕粉156克 ， 奶油芝士300克，糖80克，奶油200克，吉利丁粉10克，芒果醬300克，芒果粉少許，水100毫升，植物油25毫升，雞蛋一個 。
2、烤156克蛋糕粉 ， 加入100毫升水，25毫升植物油和一個雞蛋，攪拌在一起 。
3、慢打30秒，中速攪打2分鐘 。
4、烤箱預熱325F，將蛋糕液放入烤盤壓平 。敲兩下震出氣泡 。
5、將烤好的蛋糕冷卻，用模具壓一下備用 。
6、把它放在阿木斯模具作為蛋糕底部 。
7、用攪拌機打成芒果泥 。
8、用50克糖攪拌芒果泥 。
9、取一個烤盤，放一些紙杯，放少量芒果原漿，然后放入冰箱冷凍 ， 讓芒果流出來備用 。
10、取一小部分放在裱花袋里，以后用來裝飾表面 。
11、稱取300克芒果泥和200克奶油備用 。
12、吉利粉10g，溫水少量，保溫補水備用，芒果泥和芒果果粉，攪拌均勻，然后加入攪拌好的吉利粉 。
13、將奶油奶酪放入碗中攪拌至光滑 。
14、奶油奶酪和芒果攪拌在一起 。
15、將奶油攪拌至微微起泡 。
16、用奶油攪拌芒果醬 。
17、取出凍好的芒果核備用 。
18、放在蛋糕底片上 。
19、最后將調好的糊倒入蛋糕模中，抖出空氣 。
20、如果喜歡，可以加入芒果明膠，放入冰箱冷藏6小時 。
21、取出，用熱毛巾敷10秒，脫模 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。