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【怎么區分公海紅和母海紅】在煮熟后，雌性海虹顏色發黃 ， 雄性發白 。海虹，學名貽貝，是我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品 。肥美又不壓秤 。肉味鮮美，營養豐富 ， 干品含蛋白質53、5%、脂肪6、9%、糖類17、6%、無機鹽8、6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由于海虹具有很高的營養價值 ， 被人們稱為“海中雞蛋” ?？梢杂糜谔搫谫荨⒀?、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥 。
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