熏馬肉的做法:
材料:馬肉、姜、鹽 。
步驟:
1、馬肉洗凈;
【新疆熏馬肉怎么做好吃】2、鍋中放清水;
3、放入馬肉開始煮;
4、大火煮開,出現污末盡量撇去;
5、取出后用溫水再次清洗干凈
6、連同幾片姜一起放入鍋中 , 重新加水;
7、大火煮開后轉小火燜一小時;
8、加適量鹽,再煮半個小時即可 。
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