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【沾面粉是什么面粉 面糊用什么面粉】1、粘米粉是一種非常適合用來制作小吃的東西，我們平時(shí)在家中可以使用它制作蘿卜糕、芋頭糕等糕點(diǎn)，而面粉則主要被人們用來制作包子、饅頭、油條、面包等面食 。
2、我們平時(shí)在購買粘米粉的時(shí)候一定要注意挑選，通常真正的粘米粉的顏色都帶一點(diǎn)灰白色，而且粘米粉的質(zhì)地非常細(xì)膩，用兩根手指捏起一點(diǎn)粘米粉揉搓時(shí)是感覺不到顆粒的 。
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