自制芒果干的做法


自制芒果干的做法

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1.拿一個芒果,把皮洗干凈,剝掉 。用小刀將芒果垂直切成0.3-0.5厘米厚的薄片 。取一個小鍋,倒入100克水和30克糖,用中火煮至糖完全溶解 。
【自制芒果干的做法】2.然后將芒果切片放入煮沸的糖溶液中 。放入冰箱冷卻3小時后,小心取出芒果片 。逐一放在晾衣架上,放在陰涼通風處 。期間最好每隔3-4小時翻一次面,晾24小時左右即可食用 。
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