【電烤箱烤紅薯技巧 電烤箱烤紅薯技巧方法】

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1、食材：紅薯、錫紙 。
2、紅薯清洗干凈 ， 用廚房紙吸干水分 ， 紅薯建議選擇細長一點 ， 大小適中 ， 表面不能有破皮或破洞 。
3、烤箱調到230度 ， 預熱10分 ， 烤盤放一層錫紙墊底 ， 將紅薯放入烤盤 。（注：放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤 ， 不利于烤盤的清洗 。）
4、將烤盤放入烤箱 ， 烤箱調至210度 ， 烤50分鐘 。（注：每個烤箱的溫度不同 ， 可以中途觀察一下 ， 以防止紅薯烤焦或沒熟透 ， 可用牙簽輕松插過就是熟透 。）

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