【當櫻桃與薄荷相遇 成了受歡迎的小零食】 摘要：不是喜之郎，卻也是分量十足的水果布丁 。下午茶或者派對聚會的時候，相信會是一款非常受歡迎的小零食!
不是喜之郎，卻也是分量十足的水果布丁 。下午茶或者派對聚會的時候，相信會是一款非常受歡迎的小零食!櫻桃酒味果凍難度：中級時間：數小時主料：櫻桃200克、明膠14克輔料：伏特加200毫升、砂糖90克、檸檬汁50毫升、薄荷葉10片美食菜譜大全做法：1.材料備齊 。2.櫻桃切成兩半，用刀去核 。3.明膠片用冷水泡軟 。4.鍋中倒入伏特加和檸檬汁，加白糖小火煮 。5.放入瀝去水分的明膠片 。6.小火煮開后關火 。7.在模具里倒入5mm深的酒味明膠液 。8.將櫻桃整齊的排列進去，放冰箱冷卻凝固 。9.第一層凝固后再排入一層櫻桃再冷藏凝固，這個步驟重復進行至把模具填滿 。剩余的明膠液再加些整櫻桃和薄荷葉一起放冰箱冷藏 。10.放進冰箱冷藏約3個小時以上取出，用刀貼邊取出果凍切塊即可 。烹飪技巧1、煮酒的時候要用小火煮 。2、不喜歡酒味過重，可以適當增加檸檬汁的比例 。關注手機金投網(http://m.cngold.org)，熱點動態隨時看

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