文章插圖
1、食材:饅頭500克、豆腐1塊、豬肉300克、筍干250克、蔥50克 。
2、蔥花饅頭先把饅頭里面的菜炒好 , 饅頭可以到菜場買的 。
3、把準備好的筍干浸泡2個小時,切成很小塊 。把豆腐切成叮 , 蔥也切好 。
4、鍋里下油,先把豬肉放下去炒,炒熟之后,在把筍干也放下去 。
5、筍干和豬肉一起炒一下,可以放點生抽,鹽 。
6、在把切好的豆腐也放下去炒 。
7、炒熟之后,在把蔥花放下去,稍微翻動一下 。
8、最后用筷子把饅頭戳一個洞,并左右來回攪出空間來,饅頭的底部不能戳破 。
9、在用小勺把菜塞進去,塞的越多越好吃!
【大蔥饅頭的做法和配方】10、這樣好吃的蔥花饅頭就做好了 。
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