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1、準備材料:魚丸500克 , 脆皮腸500克 , 娃娃菜1棵 , 蘿卜1根 , 鹽少許 , 干鍋醬少量 。
2、先將牛肉脆皮腸和草魚丸解凍 , 然后放入涼水鍋中 , 再開中火加熱 。
3、將胡蘿卜和紅甜椒切滾刀塊 , 將娃娃菜切成大塊、芹菜桿切寸段 , 芹菜葉斬幾刀 。
4、等魚丸、脆皮腸煮到全部膨脹時 , 再倒入胡蘿卜和豆腐泡 。
5、隨自己的喜好加點干鍋醬 。
【魚丸脆皮腸燜鍋簡單做法 魚丸脆皮腸燜鍋如何做】6、混合均勻后 , 將蓋子蓋好 , 開小火 , 煮一刻鐘;然后再加入紅甜椒、娃娃菜等加熱一小會兒 。
7、起鍋前放入芹菜葉 , 將芹菜葉子按入湯中 , 等芹菜葉變色關火即可 。
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