1、鍋中放入冷水 。
2、放入雞和排骨焯水 。
3、加入少量姜片去腥 。
4、不斷攪拌 。
5、撈出洗凈 ， 瀝干水分 。
6、在湯鍋中加入清水，放入焯水后的雞塊、排骨 。
7、放入榴蓮殼 。
8、放入榴蓮肉 。
9、放入紅棗 。
10、蓋上鍋蓋大火煮開 。
11、水開后轉小火燉1小時左右 。
12、出鍋前5分鐘放入枸杞 。
13、加入少量鹽 。
【榴蓮煲雞湯的做法】14、這樣一份美味就做好了 。

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