抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法


抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟1
準備食材:低筋面粉70克、牛奶30克、雞蛋4個、蜂蜜30克、白糖60克、油15克、抹茶粉10克、香草精5克 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟2
蛋清倒入大碗中,分次加入糖60克打發 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟3
蛋黃4個打至濃稠 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟4
和蛋白霜混合均勻 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟5
加入低筋面粉70克,抹茶粉10克,過篩攪拌均勻 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟6
碗中加入油15克,牛奶30克,香草精5克,蜂蜜30克、攪拌均勻 。分次加入面糊中攪打均勻 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟7
模具中包上錫紙,將面糊倒入模具 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟8
放入烤箱170度烘烤45分鐘 。
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖
步驟9
取出即可食用 。
【抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法】
抹茶蜂蜜蛋糕怎么做 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

文章插圖