文章插圖
1、材料：雞爪、醬油、老抽、蠔油、孜然粉 。
2、雞爪盡量買比較肥的，洗凈，倒醬油，老抽，蠔油腌制15分鐘，這一步是為了讓雞爪表皮上色入味 。
3、然后在烤盤里刷上一層油，放上腌制好的雞爪，按微波爐的烤雞鍵來烤制 。
【烤雞爪的做法 烤雞爪怎么做】4、中途放出來再刷一層醬油，最后烤好再撒上孜然粉即可，喜歡辣的撒點辣椒面 。

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