棒骨湯的做法與步驟 怎樣做棒骨湯


棒骨湯的做法與步驟 怎樣做棒骨湯

文章插圖
1、大棒骨兩根 , 白蘿卜適量 , 蔥姜適量 , 料酒適量 , 鹽適量 , 花椒適量 。
2、準備大棒骨 , 兩根 。
3、涼水下鍋 。加適量料酒 , 焯水撈出 。
4、另起鍋 , 水開放入棒骨 。
5、加姜片 , 花椒 , 蔥段 。放入高壓鍋 , 壓20分鐘 。
6、加入切好的白蘿卜塊 。煮熟加鹽 。
【棒骨湯的做法與步驟 怎樣做棒骨湯】7、撒上香蔥末 , 出鍋即可 。美味可口的大骨湯做好啦 。