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好吃又簡單的小蛋糕的做法如下:
【怎么做好吃又簡單的小蛋糕】低筋面粉170克,全蛋液170克,細白砂糖100克,蜂蜜20克,蔓越莓干30克 。將雞蛋,白糖,蜂蜜混合在一起 。電打蛋器高速打蛋液 , 打至蛋液粘稠 。轉(zhuǎn)低速打蛋液,直到均勻即可 。篩入低筋面粉,用刮刀翻拌均勻 。在面糊里加一些蔓越莓干 。在模具上刷一層油 。將面糊擠入裱花袋,擠入模具 , 8分滿 。擠好后在上面撒些白芝麻 。烤箱預(yù)熱160度,烤15分鐘即可 。
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