文章插圖
1、原料：瘦肉絲100g、香菇2個、豆芽20g、黃瓜半根、胡蘿卜半根 ， 辣醬、雪碧、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食鹽 。
2、首先準備食材：香菇切成小塊，豆芽、黃瓜和胡蘿卜都擦成絲，水開焯燙三分鐘 。
3、然后在碗里加入辣醬、雪碧和生抽，攪勻備用，瘦肉中加入料酒、胡椒粉、老抽和食鹽 ， 拌勻備用 。
【如何自制美味韓式拌飯】4、起鍋燒油，將瘦肉炒熟，接著將所有食材擺進米飯中 ， 淋上料汁 ， 拌勻即可 。

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