【菜窩窩的做法 菜窩窩怎么做】

文章插圖
1、菠菜兩斤，鹽、十三香適量 。
2、把菠菜洗干凈切碎，放入鹽用手搓搓，變色為止，放上十三香調味，加入面粉使勁地揉搓，菠菜水分多點，多放點面粉，揉成稍微硬一點，不然會塌鍋 。
3、蒸的時候放些蔥和辣椒，等蒸熟了把蔥和辣椒剁成漿糊，放點鹽、香油、雞精、味精，窩窩和菜就做好了 。

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