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【螃蟹蒸多久才能蒸熟 螃蟹蒸多久才能蒸熟?】螃蟹蒸10-20分鐘才能蒸熟 。螃蟹蒸多長時間與其大小有關系 ， 下水入鍋燒開之后 ， 把螃蟹放到鍋中 ， 蒸約五分鐘 。接著根據螃蟹的大小決定繼續蒸的時長 ， 一般三兩以下較小的螃蟹繼續蒸十分鐘 ， 比三兩螃蟹重一兩的則蒸十二分鐘 ， 如此依次遞增即可 。
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