【芋頭干怎么做好吃 芋頭干如何做好吃】

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1、主料：芋頭1000克 。
2、輔料：清水適量 。
3、芋頭洗凈后，放入鍋里，加入清水，清水淹過芋頭大部分即可 。
4、蓋鍋，高火，時間為70分鐘 。因為煮了40分鐘后，芋頭還是不能順利刺穿，所以再煲了30分鐘，實在太大根了 。
5、將煮好的芋頭剝皮 。
6、然后切成厚度為1厘米的薄片 。
7、將芋頭片鋪放入果干機中，用60度來烘干，時間為12個小時 。

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