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1、前準備好的材料包括：紅薯桿10斤、鹽1斤 。
2、紅薯桿洗凈，放在太陽下晾干水分備用 。
3、把晾干水分的紅薯桿兒，切碎 。
4、切碎后放入盆中 。
5、加入適量的鹽揉搓均勻后，腌制10分鐘 。
6、紅薯桿裝進密封的容器中，靜置一個月 。
【紅薯桿怎么腌制方法 紅薯桿如何腌制】7、一個月后即可取出食用 。
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