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【揉的面不發怎么辦 面粉揉了不怎么發怎么辦】1、面團不發酵可能是因為酵母失去活性了，遇到這種情況就需要準備新的酵母并把它和新的面粉加入面團中重新揉面、發酵 。除此之外，環境溫度太低也會導致面團無法發酵，這時只要提高面團周圍溫度即可 。
2、除此之外，如果面團周圍的溫度太低的話，面團也是無法發酵的 。遇到這種情況，就需要把面團放進有暖氣的屋子里或者是和一盆熱水放在一起發酵 。
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