13、綠豆
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用 。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變 。臨床實踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用 。
14、葡萄
【常吃這些，三高不再纏身】 葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用 。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等 。建議葡萄清洗干凈后帶皮食用 。
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