1. 首頁 > 生活經驗 > >

小粽葉怎么包粽子

生活百科怎么


小粽葉怎么包粽子

文章插圖
小粽葉包粽子的方法：
1、首先將糯米清洗干凈，之后用清水浸泡1小時左右 。
2、粽葉用海綿擦洗干凈外表的灰塵 。
3、一小時后將糯米泡的水倒掉，準備棉線并剪成段 。
4、粽葉從根部往上卷2圈后放入糯米，用筷子將米插緊實 。
5、右邊的粽葉往中間方向壓 ， 最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈，稍帶些打結即可 。
粽葉（英文名：Ricedumplingsleaves）是“端午節”節日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。
【小粽葉怎么包粽子】粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主 。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，氣味芳香，聞之如有回歸大自然的感覺 。